(뉴욕 퀸즈 맛집) Che Li 첼리 – 샤오롱바오와 홍샤오러우로 즐기는 플러싱의 강남 지역 중식
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안녕하세요. K-Link NewYork의 에릭입니다.
오늘 소개할 곳은 뉴욕 퀸즈 플러싱, 39번가에 위치한
첼리 플러싱점(Che Li Flushing)입니다.
중국 강남 지역의 음식 문화를 바탕으로 상하이 요리와 다양한 중식 메뉴를 선보이는 곳입니다.
샤오롱바오부터 돼지고기 조림, 해산물 요리까지 함께 주문해 나누는 식사를 계획할 때 살펴볼 만합니다.
중국 강남의 수변 풍경에서 영감을 받은 공간
첼리는 중국 강남 지역의 요리 전통과 송나라 연회 문화를 식당의 콘셉트로 소개합니다.
플러싱점은 중국 동부의 강가 정자와 수변 풍경에서 영감을 받은 공간을 지향합니다.
음식과 함께 실내 분위기도 중요하게 생각하는 분들이 눈여겨볼 만합니다.
돼지고기와 게살, 트러플로 고르는 샤오롱바오
딤섬으로는 돼지고기 샤오롱바오(Pork Soup Dumplings)가 있습니다.
게살과 돼지고기를 넣은 메뉴, 블랙 트러플을 더한 돼지고기 메뉴도 있으며 각각 6개 구성입니다.
메추리알을 곁들인 홍샤오러우
고기 메인에서는 첼리 포크 벨리(Che Li’s Pork Belly)를 살펴보세요.
돼지고기 삼겹살 조림에 메추리알을 곁들이는 구성입니다.
차 소스로 선보이는 룽징 새우
룽징 새우(Longjing Shrimp)는 차 소스를 사용한 새우 요리입니다.
고기 요리와 해산물을 함께 주문하고 싶을 때 고려할 만한 메뉴입니다.
달콤새콤한 소스를 입힌 생선 요리
첼리 스쿼럴 피시(Che Li ‘Squirrel’ Fish)는 줄무늬농어의 뼈를 제거하고 교차로 칼집을 넣어,
달콤새콤한 소스를 더하는 메뉴입니다.
돼지고기를 더한 상하이 볶음면
면 요리로는 상하이 볶음면(Shanghai Stir Fried Noodles)이 있습니다.
샬롯과 잘게 썬 돼지고기를 사용하는 구성입니다.
플러싱에서 여러 요리를 함께 즐기고 싶은 날
처음 방문한다면 샤오롱바오에 홍샤오러우 또는 새우 요리를 더하고, 밥이나 볶음면을 선택하는 구성을 생각해 보세요.
인원이 많다면 생선 요리를 추가해 함께 나누는 방식도 좋겠습니다. 메뉴를 여러 개 고를수록 조림과 해산물,
면 요리처럼 서로 다른 구성을 선택하면 식탁이 다채로워집니다.
뉴욕 플러싱에서 샤오롱바오와 중국 강남 지역의 요리를 함께 즐기고 싶다면, 첼리를 눈여겨보세요.
Che Li Flushing · 첼리 플러싱점
주소: 133-42 39th Ave, Ste 102, Flushing, NY 11354
전화: (917) 285-2555
영업시간 — 공식 홈페이지 안내 기준
월요일~목요일: 오전 11시~오후 11시
금요일~일요일: 오전 11시~오후 11시 30분
웹사이트 및 예약: Che Li 공식 홈페이지
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