(뉴욕 맨해튼 맛집) ARIARI 아리아리 – 이스트빌리지에서 만나는 부산의 맛과 해산물 한식 > 한식맛집

안녕하세요. K-Link NewYork의 에릭입니다.

오늘 소개할 곳은 맨해튼 이스트빌리지의 1애비뉴에 자리한 

아리아리(ARIARI)입니다.

항구도시 부산에서 영감을 받아 해산물과 한국의 익숙한 요리를 새롭게 풀어내는 레스토랑입니다. 

관자김밥과 막회, 돌솥 알밥부터 오리불고기와 매운탕까지 여러 메뉴를 나눠 먹는 저녁을 계획할 때 살펴볼 만합니다.

부산에서 뉴욕으로 이어지는 식탁

아리아리는 부산의 해산물 문화와 편안한 한식에서 출발한 공간입니다.

미쉐린 가이드는 목재 패널과 벤치 좌석이 있는 빈티지한 분위기, 해양 테마의 장식, 함께 나누는 해산물 중심 메뉴를 특징으로 소개합니다. 

익숙한 한식이 뉴욕의 레스토랑에서 어떻게 표현되는지 살펴보는 재미가 있습니다.

직접 조합해 먹는 관자김밥

관자김밥(Scallop DIY Gimbap)은 관자와 젓갈, 청양 마요네즈, 사과김치, 김과 밥을 함께 내는 메뉴입니다.

완성된 김밥을 썰어 내는 방식 대신, 준비된 재료를 취향에 맞춰 조합해 먹을 수 있습니다. 

성게와 단새우를 추가하는 옵션도 공식 메뉴에 안내되어 있습니다.

계절 생선을 곁들인 막회

막회(Mak-Hwe)는 얇게 썬 제철 생선에 양파와 날치알, 채소를 곁들입니다. 쌈장과 초장, 김을 함께 내는 구성입니다.

그날 준비된 생선을 가볍게 즐기며 식사를 시작하고 싶다면 살펴보세요.

성게 크림을 더한 돌솥 알밥

돌솥 알밥(Dolsot Al-Bap)은 날치알과 조개류 페이스트, 성게 크림을 조합한 돌솥 비빔밥입니다.

해산물 요리와 함께 밥 메뉴를 나누고 싶을 때 선택할 수 있습니다. 성게를 추가하는 옵션도 있습니다.

보쌈과 오리불고기

고기 요리를 선호하는 일행을 위한 메뉴도 준비되어 있습니다.

보쌈은 천천히 익힌 삼겹살에 굴 에멀전과 멸치쌈장, 마늘, 부추 샐러드를 곁들입니다. 

오리불고기는 고추장 양념을 한 오리고기에 들깨와 미나리, 콩나물을 더하는 구성입니다.

매운탕과 생선조림으로 이어지는 식사

매운탕에는 제철 생선과 수제비, 블랙페퍼 오일이 들어갑니다. 국물 요리를 추가하고 싶다면 확인해 볼 만합니다.

블랙코드 생선조림은 애호박과 무, 들기름, 조림 소스를 곁들이는 메뉴입니다.

여러 접시를 나누며 즐기는 한식 저녁

처음이라면 관자김밥이나 막회로 시작해 돌솥 알밥과 메인 요리를 함께 고르는 구성을 생각해 보세요.

이스트빌리지에서 부산의 맛을 바탕으로 한 해산물 요리와 색다른 한식을 경험하고 싶다면 아리아리를 눈여겨보세요.

ARIARI · 아리아리

영업시간 — 공식 홈페이지 안내 기준

• 월요일~목요일: 오후 5시 30분~11시

• 월요일~목요일 마지막 착석: 오후 9시 30분

• 금요일·토요일: 오후 5시~자정

• 금요일·토요일 마지막 착석: 오후 10시 15분

• 일요일: 오후 5시~10시 30분

• 일요일 마지막 착석: 오후 9시

웹사이트 및 예약: ARIARI 공식 홈페이지